牛奶是国民健康的“膳食餐盘”,翻阅2018年关于国人喝奶的调查,国人2018年的喝奶意识总体水平很高,但是“奶商指数”却勉强及格,在“每天1斤奶”的营养大号召下,你是不是拖后腿的那一个?
中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会于今年联合发布了《2018年中国人奶商指数报告》,结果显示:2018年中国人奶商指数得分仅为60.6分,勉强合格。在决定奶商的三个维度中,中国人的喝奶意识得分超过了80分(82.5分),达到了良好水平,但喝奶知识得分为53.4分和喝奶行为得分为48.6分,成为奶商指数的“软肋”。
也就是说,国人喝奶意识高、知识少、行为差,很明显,我们对喝奶的好处了解的并不全面,我们选择奶制品的动力远远不足!
首先,很多人认不全乳制品的种类
乳制品指的是使用牛乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品。
据说只有1/4的人能认全所有乳制品,这之中有优秀的你吗?
同时,很多人对喝奶的好处认识也不全面
喝奶的较大好处是可以补钙,钙对于人体的各个阶段都相当重要,儿童、青年人、中年人、老年人都应该适量喝奶,除了能够补钙,喝奶还能够提高免疫力、预防骨质疏松、促进儿童骨骼发育、提高视力、维持血压稳定等多种好处。
从自己做起,坚持每天一斤奶
“要想身体好,坚持每天1个鸡蛋、1斤牛奶、1小把坚果、1副扑克牌大小的豆腐”,这是中国工程院院士、原卫生部副部长、中华预防医学会会长王陇德提出的健康理念,倡导国人要提高健康素养,应从自身做起,包括每天喝“1斤牛奶”的实际行动。
今天,你喝有机奶了吗?