青海天丹农牧天然食品有限公司座落于被誉为千山之祖、万水之源、亚洲水塔、世界屋脊之称的青藏高原腹地,果洛藏族自治州三江源有机产业园。公司始建于2019年,是一个集牛羊肉、牦牛奶收购、生产、销售为一体的综合型企业。
青海天丹农牧充分发挥地理优势,以青藏高原优质的牛羊资源为特色,恪守绿色、环保、天然有机发展理念,以促进藏区经济发展和社会进步为己任,依靠科技创新引领行业发展,努力打造中国高原特色制品产业先锋品牌,已形成了“公司+牧户+牧区基地”全产业链式的经营模式,搭建了
移动奶站模式,为当地牧民提供了极大的便利,并成功促进果洛农畜产业转型升级。
1、
移动奶站+低温4℃冷链运输双重保险
世界牦牛看中国,中国牦牛看青海,青海牦牛看果洛。果洛州牦牛奶品质高,但产量稀少。每头牦牛每天平均产奶1.5千克,产奶量仅为普通奶牛的1/35。因此青海天丹农牧本着“就地取材,因陋就简”的原则,建立
移动奶站收购体系。
青海天丹农牧在果洛州将于2022年完成布局20多个
移动收奶站和2个中心收奶站。
移动收奶站可以覆盖周围半径20公里左右的牧业生产点。站里的移动收奶平台集冷却、收奶、验收为一体,可保证奶站在2小时内对牛奶进行加工处理,降低牛奶温度,以防发酵发酸,较大限度保证了鲜奶的质量。移动收奶车每天穿梭在各个远牧点之间,全程低温运输,保障奶质。从根本上解决了果洛州境鲜奶运输线路过长,容易造成鲜奶酸度过高的问题。
2)
移动奶站管理制度:
消毒——
移动奶站收奶——运输至中心奶站——检测——降温处理——检测——运输。