食用油运输车的罐体材质需要满足一些关键要求以确保食用油在运输过程中的安全和质量。根据《GB/T30354-2013食用植物油散装运输规范》的规定，运输食用植物油应使用专用容器，并且不得使用非食用植物油罐车和容器运输 。
食用油运输车的罐体材质通常采用不锈钢、铝合金或其他符合食品安全标准的材料，这些材质不仅坚固耐用，而且易于清洗和消毒，能够有效防止食用油在运输过程中受到污染 。此外，液态食品运输车在设计、制造和使用过程中都需要遵守相关的食品安全和运输法规要求，以保障食用油在运输过程中的安全和质量 。
食用油运输车罐体的清洁和维护也是非常重要的。根据规范，应定期对运输容器进行清洁，尤其是要清理容器内底部积存的沉淀物，避免混入下一批运输的食用油脂中 。应首选使用物理清洁方式，尽量不使用化学清洁剂，确保食用油的纯净和安全。清洁工作应由专人负责，并由专业人员检查确认容器的清洁是否达到要求，同时做好记录 。
然而，实际中存在一些乱象，如一些罐车在运输食用油之前并未专用，也未经过彻底清洗，这可能导致食用油被残留的化工液体污染 。因此，食用油厂家在装车前应对罐车进行严格的检查和验罐，确保罐车专用并符合食品安全标准。
