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瞄准国际最高水准,光明乳业拥有多项发明专利

日期:2018-07-30栏目:技术支持
有光明乳业的雄厚背景做支撑,光明系列国产婴幼儿奶粉坚持以母乳为黄金标准,研制出更加适合中国宝宝的配方奶粉。
王惠铭表示,五星成长配方是光明奶粉的得意之作,包括添加OPO结构脂、乳铁蛋白等成分,为宝宝提供成长所需的营养。专家介绍,模拟母乳脂肪结构的OPO结构脂,是通过专利酶技术还原的天然母乳脂肪结构,能有效减少钙皂的形成,亲和人体,促进脂肪和钙吸收,让宝宝肠道通畅,不上火。乳铁蛋白是母乳中天然存在的免疫因子,稀有珍贵。光明系列国产婴幼儿奶粉添加优质乳铁蛋白,帮助宝宝抵抗细菌、病毒等有害微生物,提高免疫力。
这些科学配方均来自国家级研发力量。光明乳业是中国拥有较多发明专利的乳品企业,拥有乳业生物技术国家重点实验室、国家乳品加工技术研发分中心、国家级企业技术中心和上海乳业生物工程技术研究中心四大科研平台。实验室主持制定过国家标准2项,参与制定40余项,修订国标5项、行业标准1项。
为了让下一代喝到更多好奶粉,光明乳业还走出国门,控股了新西兰新莱特公司。光明乳业技术中心和新西兰皇家农学院针对亚洲宝宝体质共同研发生产的“培儿贝瑞”奶粉,奶源来自新西兰坎特伯雷国家农业区的雪山牧场。牧场的草种主要由红三叶和黑麦草混播,两者都是著名的优质牧草,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维等营养成分,是奶牛较好的饲料。奶牛品种主要为娟珊牛和荷斯坦奶牛,每一头牛都有专属的终身耳牌,从出生起就拥有自己的独立档案,通过谱系管理系统可以获知奶牛的生长发育状况和“家庭谱系”,更有专属的“营养师”和“医生”。
“培儿贝瑞”全系列奶粉也都是生鲜奶在24小时内喷干成粉,公司还请新西兰食品安全局指定的第三方检测机构检测产品,这也是产品荣获新西兰较高品质代表的银蕨标志和新西兰原装生产标记的重要原因。王惠铭表示:“让下一代喝上好奶粉,是光明人义不容辞的责任,我们将继续努力,上新台阶。”
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