行业动态

“会呼吸”的牛奶制冷罐,让1.5℃成为行业新标杆

日期:2025-07-14栏目:行业动态
  1. 35℃到4℃,只隔2小时17分钟
  7月盛夏,天润牧场挤奶厅外温度逼近36℃。刚挤出的原奶以35℃进入新东9GRW-12型制冷罐,2小时17分钟后,温度稳稳落到4℃。
  “过去用老式冷排,夏天要3.5小时才降到6℃,脂肪上浮、细菌波动,每月总有5~6吨奶因指标波动被降级处理。”牧场设备主管马亮亮指着电脑曲线图说,“换上新东罐后,半年内这一数字归零。”
<a href=http://www.xdqj.com/product/lengcangguan/ target=_blank class=infotextkey>牛奶<a href=http://www.xdqj.com/project/niunailengcang/ target=_blank class=infotextkey>制冷罐</a></a>
  2. 一口‘会呼吸’的罐,让1.5℃成为行业新标杆
  新东制冷罐的80 mm聚氨酯整体发泡层,24小时自然回温仅1.3℃(国标≤1.5℃)。马亮亮算过一笔账:
  - 老罐每天多耗电26 kWh;
  - 新罐每月为牧场节约电费≈3500元,一年就是4万多元。
  “省下的电费,够给100头奶牛做全基因组检测。”他笑言。
  3. 激光焊缝+双区蒸发板,告别‘冰晶刺破脂肪球’
  过去较头疼的是“结冰点”——奶液一旦局部低于0℃,脂肪球膜破裂,口感变腥。
  新东专利激光焊缝让内壁粗糙度Ra≤1.0 ?m,没有传统点焊的弧坑;再配合高低温双区蒸发板,罐底-2℃、侧壁2℃,冰晶不再野蛮生长。
  “现在做巴氏奶,口感指标‘鲜甜值’稳定在9.2以上,比国标高1.4个点。”天润乳品研发中心主任周倩在品鉴会上给出数据。
<a href=http://www.xdqj.com/product/lengcangguan/ target=_blank class=infotextkey>牛奶<a href=http://www.xdqj.com/project/niunailengcang/ target=_blank class=infotextkey>制冷罐</a></a>
  4. 全自动CIP,把夜班工人从“刷罐”里解放出来
  凌晨1:30,牧场清洗工阿依古丽按下“一键CIP”,两个旋转喷淋球在罐内画出360°水幕,碱洗、酸洗、热水消毒全程38分钟。
  “以前刷罐要3个人、90分钟,还担心死角残留。现在我去照顾新生犊牛,奶罐自己洗澡。”阿依古丽说。
  系统自动记录清洗时间、水温、电导率,数据直连天润总部后台,一旦出现偏差立即报警——真正做到了“每一滴奶都可追溯”。
  5. 从95%到100%,牧场经理写下新的KPI
  去年天润原奶微生物指标合格率95%,今年目标98%。结果,新东制冷罐投运第5个月,合格率就冲到100%,乳脂、乳蛋白波动范围缩小30%,牧场直接拿到集团“质量金牛奖”。
  “设备升级不是成本,是较划算的投资。”天润牧业总经理王军锋在颁奖现场宣布:2026年底前,天润全部12座牧场将完成新东制冷罐替换。
<a href=http://www.xdqj.com/product/lengcangguan/ target=_blank class=infotextkey>牛奶<a href=http://www.xdqj.com/project/niunailengcang/ target=_blank class=infotextkey>制冷罐</a></a>
  在天润,一杯好奶的故事,从0.1℃的精准守护开始。
  新东机械,用科技把对品质的苛刻写进每一道焊缝、每一次降温曲线,只为让中国的孩子喝上更安心的一口奶。
上一篇:靺先生的鲜奶运输车选型记:一台车改写十年困扰

在线获取报价

咨询热线:400-6373-859 立即拨打

地址:中国-河南-新乡高新区,静泉路以南,丰华街以西

创建一流乳品畜牧设备企业

让中国乳品畜牧设备走出国门走向世界