科尔沁牛外貌特征及养殖技术
科尔沁牛是适于草原放牧的新品种,在牧区有广阔的发展前途。科尔沁牛毛色为黄(红)白花,体大结实,结构匀称,头大小适中,颈肩结合良好,四肢端正,胸宽深,肋骨开张,背腰平直,后躯及乳房发育良好,乳头分布均匀,大小适中。
科尔沁牛是以纯种的西门塔尔牛为父本,以蒙古牛、三河牛及其二者的杂交牛为母本,采用育成杂交的方法不断培育。科尔沁牛属乳肉兼用品种,它吸收了父本西门塔尔牛的优点,产乳和产肉性能较高,又具有蒙古牛适应性强,耐粗饲,耐寒,抗病力强,易于放牧等优点。本期节目将从科尔沁种公牛舍、种畜繁育站、育肥牛舍三部分详细介绍科尔沁牛养殖技术。
科尔沁牛主要分布在内蒙古东部地区的通辽市科尔沁草原,故而得名。现存栏约35万头。
科尔沁牛产区哲里木盟为大陆性气候,四季寒暖、干湿分明,春季干旱多大风,夏季湿热多雨水,秋季凉爽短促,冬季长而干冷。年平均气温5~6℃,冬季长达5个月以上。1月份较冷,月平均气温为一12~一13℃;7月较热,月平均气温为23~24℃,年降雨量为350~450rrllTl。无霜期90~150天,适宜农作物及饲料作物生长。
科尔沁牛是以西门塔尔牛为父本,蒙古牛、三河牛和蒙古牛的杂种母牛为母本,采用育成杂交方法培育而成的乳肉兼用新品种。其育成过程大致可分为杂交改良及自群繁育两个阶段。
外貌特征:
科尔沁牛毛色为黄(红)白花,体大结实,结构匀称,头大小适中,颈肩结合良好,四肢端正,胸宽深,肋骨开张,背腰平直,后躯及乳房发育良好,乳头分布均匀,大小适中。
体尺体重:
成母牛体高131.4cm±5.09cm,体长157.0cm±8.23cm,胸围196cm±0.79cm,体重507.8kg±60.68kg。成年公牛体重为991.2kg±56.07kg。初生公犊重41.7kg±4.8kg,母犊为38.1kg±4.6kg。
产乳性能:
据报道,高林屯种畜场核心群平均产乳量(277.7天)为3210.8kg。120天全放牧时产乳量各胎平均为1256.34kg,乳脂率为4.17%。在一般饲养条件下,年单产2000kg左右。
产肉性能:
据报道,在长年放牧短期中等饲养水平肥育条件下,18月龄、20月龄和30月龄屠宰率分别为53.34%、52.6%和57.33%;净肉率分别为41.93%、41.74%和47.57%。
繁殖性能:
据多年观察,母牛7~8月龄、公犊6~7月龄达性成熟。母牛发情特征明显,发情周期18~21天。母牛的初配年龄为2.5岁。妊娠期为283.62天±6.09天。饲养条件较好的场母牛可以1年一产或3年两产。
科尔沁牛是适于草原放牧的新品种,在牧区有广阔的发展前途。
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