辛地红牛的外貌特征及生产性能
外貌特征
辛地红牛结构紧凑。额宽而突,耳大、下垂,角小、向上弯曲。公牛瘤 峰突出,可达20厘米左右,颈垂和腹垂发达。体躯深,肋骨开张,腹大而深,腰背平直, 腰角较窄, 斜,尾长。母牛乳房大而下垂,乳头长。被毛细短、有光泽,毛色多为暗红 色,亦有不同深浅的褐色,鼻镜、眼圈、肢端、尾梢多为黑色。成年公牛体重450~550千 克,母牛300~400千克。在我国广东省纯繁的辛地红牛,公、母牛的成年体重分别为523 0千克和323.0千克,成年体高分别为140.6厘米和122.0厘米。
生产性能
犊牛初生重18~21千克。成年母牛泌乳期平均270天,产奶量1100~ 1600千克,乳脂率4.9%~5.0%;优良母牛可产奶1800~2500千克。初产年龄为30~43 杂交改良效果 用辛地红牛与我国南方亚热带地区的本地牛杂交,杂种优势明显, 杂种一代牛具有耐热、抗蜱、抗血原虫的特点,能够很好地适应我国热带、亚热带的生态 环境和饲料条件。
杂种一代牛体型趋向于父本,被毛细短,呈暗红色,少数黑母牛的后代毛色为褐色。 耳大,角长,肩峰高大,胸深而宽,背腰平直,肌肉丰满,四肢强健。在同样饲养条件 下,杂种牛各阶段的体重均比本地牛明显提高,据广东省试验,杂种一代成年公牛体重为 364.8千克,比本地牛提高48.4%。
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