努比山羊的体型特征及饲养管理方法
努比山羊又名努比亚山羊,因原产于埃及尼罗河上游的努比地区而得名,现在分布于非洲北部和东部的埃及、苏丹、利比亚、埃塞俄比亚、阿尔及利亚,以及美国、英国、印度等地。努比奶山羊因原产于干旱炎热的地区,所以耐热性好,对寒冷潮湿的气候适应性差。用它来改良地方山羊,在提高肉用性能和繁殖性能方面效果较好。我国广西、四川等地都曾引入过该品种,属肉乳兼用型。
起源
努比亚名源于埃及尼罗河第一瀑布阿斯旺与苏丹第四瀑布库赖迈之间的地区的称呼。
努比亚这个词来自埃及语中的(nub),也是努比亚山羊的发源地,所以用“努比亚”对羊进行命名。其美国“华特希尔公司”、英国“KHZ”、中国“贵州努比亚牧业公司”先后分批引进了努比亚山羊,对其进行培育,适应本国气候,由于努比亚是亚热带品种,所以棕色、暗红为多见,其换牙时间也明显快于我国其他品种,较快一年可换三对牙,所以不能单以牙齿判定羊的周岁。努比亚在我国经过了30多年的培育,与很多地方品种进行了杂交改良,也起到了一定的效果,2012年贵州省投资七千多万元在贵州省松桃县建立了、贵州省努比亚山羊发展有限公司、努比亚研究所、努比亚原种场、努比亚杂交改良场、总占地面积6000亩,建筑面积60000平方米组成了一只专门针对努比亚山羊进行系列培育与研究的队伍。
特点
努比亚山羊原种毛色较杂,但以棕色、暗红为多见;被毛细短、富有光泽;头较小,额部和鼻梁隆起呈明显的三角形,俗称“兔鼻”;两耳宽大而长且下垂至下颌部。引入中国地区的均为黄色,少数黑色,有角或无角,有须或无须,角呈三棱形或扁形螺旋状向后,至达颈部。头颈相连处肌肉丰满呈圆形,颈较长,胸部深广,肋骨拱圆,背宽而直,尻宽而长,四肢细长,骨骼坚实,体躯深长,腹大而下垂,乳房丰满而有弹性,乳头大而整齐,稍偏两侧,是世界著名的奶肉兼用山羊,体高与世界有名的萨能羊相当。
体重成年公羊一般体重可达300斤以上,成年母羊可达200斤以上。
努比亚二月龄断奶体重:公羊28.16千克,母羊21.20千克,高于国内其它品种50%。
体格高大努比亚成年体高:公羊120厘米,母羊103厘米;成年体重:公羊157.43千克,母羊98.53千克。
繁殖性能努比亚公羊初配种时间6—9个月龄,母羊配种时间5—7月龄,发情周期20天,发情持续时间1—2天,怀孕时间146—152天,发情间隔时间70—80天,羔羊初生重一般在3.6公斤以上,辅乳期70天,羔羊成活率为96%—98%,产羔率为2.65只,年产胎次2次。努比亚年均产羔2胎,平均产羔率23.01%,其中,初产母羊为163.54%,经产母羊为270.5%。
产肉率高努比亚成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%、49.20%,净肉率分别为40.14%和37.93%。
适应性强饲养努比亚常年外调种羊7万只,主要调往四川、贵州、云南、湖南、广东、广西、湖北、陕西、河南等省市自治区,在调入地表现出了良好的适应性和很好的生产能力,努比亚改良调入地母羊成效显著,其中改良简阳大耳羊效果较为显著。风味含有努比山羊血缘的羊肉,肉质细嫩、膻味低、风味独特,被广大消费者所喜好。
外形特征
两耳宽长,下垂至下颌部。公、母羊有角或无角,角呈螺旋状,头颈相连处肌肉丰满呈圆形,颈较长而躯干较短,乳房发育良好,四肢细长。
饲养管理
丘陵地区的农户采用圈养或栓养组合的两种方式,山区多采用放养为主,多数农户圈养和拴养,羊舍内建有漏粪式羊床、水槽、食槽等设施,饲草主要是野生牧草、树叶树枝、藤蔓、农户稿杆和人工种植牧草;补饲的精料以玉米、小麦、麦麸为主,适当添加饲料添加剂;防疫上每年打好两次预防针,按季节驱虫、这样就可以确保努比亚山羊的健康发展。
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