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奶牛运动场在牧场中的重要性

日期:2018-07-25栏目:技术支持
无论是犊牛、育成牛、干奶牛还是泌乳牛都需要适量的运动,因为牛属于反刍动物,适当运动可以促进牛的反刍和消化吸收,还可以防止肢蹄病的发生,所以养牛建运动场不是需要是必要的。
奶牛其实也跟人一样,需要健康的生活习惯。例如,倾听优美的音乐可以心情顺畅,产奶量就会提高,牛奶的品质也会提升;健康的运动安排,有助于肌肉的形成,奶牛的身体健康了,自然所产的牛奶质量也会健康,人们饮用后口感体验方面也会更好。
1、运动场的要求
运动场是奶牛进行逍遥运动的场所,也是奶牛休息、乘凉、补饲和饮水的地方。奶牛每日除在牛舍和挤奶厅停留8-9小时外,约有15-16小时都在运动场中度过。因此,运动场修建的是否合理、科学是关系到奶牛正常生长、发育、及生产性能发展的问题。
修建奶牛运动场应着重考虑以下几个方面的问题:
如果奶牛运动场的质地过硬或过软,过于光滑或泥泞,均可导致奶牛相应的肢蹄病。如腕关节或飞节外侧损伤。蹄叶炎或腐蹄病,滑倒造成外伤性四肢病等。
肢蹄是奶牛的支往器官,负重大,奶牛一旦患有肢帝病,就会显现出运步困难、跛行,食欲减退,泌乳量下降。严重者卧地不起,甚至被迫淘汰(淘汰率可达牛群的3%-5%)。因此,奶牛运动场的建设是奶牛生产管理中不客忽视的重要环节。
奶牛运动场的面积根据牛只的类别、数量及士地条件来确定。一般成母牛头均面积为25-30平方米,育成牛头均20厘米左右。犊牛头均15平方米左右。过大造成上地的浪费,太小牛只运动不足,体息不好,同时易发生相互斗殴明显。
运动场应低子牛舍地面15-20厘米,以防雨水倒流入牛舍。其坡度,要根据周围的排水条件.运动场的地面结构来确定,易排水的硬质地面坡度以1%为宜,难排水的软质地面坡度以1.5%-2%为宜。面积较大的运动场可从三面排水。
同时在运动场外靠近围栏处应设排水沟,使污水能顺利排除。注:运动场排出的水,以养殖污水标准处理。禁止直接排入雨水管网,对牧场周边水质造成污染。
2、运动场的分类
1-混凝土地面
由水泥、沙子、碎石子混合而成,厚度15厘米,夯实,抹平,表面做些花纹以防滑。优点是坚固耐磨,易于排水,便于清扫,使用年限长。缺点是成本较高,硬度大,夏热冬凉,易造成奶牛蹄病和关节疾病。
2-片石地面
可选择20-25厘米厚的片石铺在运动场表面,石缝之间用水泥沙浆灌平。优点是比较经济,坚固耐用,但硬度太大,散热吸热快,冬凉夏热,易造成奶牛蹄变形、关节炎等病。
3-砖砌地面
用砖立铺,白灰沙浆灌缝。优点是不太硬,导热性小,具有定的保温性能,冬季较温暖,吸热性差,夏季较凉爽,使用年限较长,易于排水和清扫,是较理想的硬质地面。缺点是成本较高,砖易被牛踏碎,需经常补修更换地面。
4-灰土地面
白灰和黄土按3:7的比例充分搅拌均匀。将运动场半整好,垫30-35厘米厚,用打夯机充分夯实,干后使用,是较理想的运动场地面结构,软硬适度,保温吸热性能良好,冬暖夏凉,可减少奶牛肢蹄病的发生和微量元素缺乏症。
5-土质地面
采用黄土与沙土按比例铺垫的运动场,这种运动场投资少,质地软,比较平整,地面干燥时,是奶牛良好的活动场所。其缺点是易积水,不能在雨后连续使用,否则极易被牛踩翻地面,继而泥泞不堪。因而在雨季严重影响奶牛正常的舍外活动,并易使奶牛患腐蹄病。使用过程需要不断更换垫土;疏松翻整运动场。
3、运动场使用注意事项
由于奶牛运动场地面长期积存奶牛粪便,排泄物,加上潮湿泥泞,成为细菌、微生物繁衍生息的地方,奶牛乳房与地面的接触,为奶牛乳房炎发生创造了机会,同时还会发生腐蹄病等条件致病菌引发的疾病。
由于运动场卫生条件差,直接影响奶牛牛体卫生,浑身沾满泥土粪便,在挤奶过程进一步会影响牛奶质量。
奶牛运动场粪便的清理,不利于机械化清理。
运动场硬化会带来奶牛关节的损伤,同时也并不能解决运动场污染问题,如在运动场铺垫沙土、垫草,由于奶牛随意排便,而造成材料的浪费和清理成本。
污染环境,运动场遗留的奶牛粪尿,被雨水冲刷,随雨水流入河流沟渠,造成水源和环境污染。
4、规模化牧场运动场合理建设
1-牧场可设置土质运动场
现在规模化牧场的牛舍均为自由采食式牛舍,单个牛舍面积较大,其活动面积起到了一定运动场的作用。但是由于牛舍地面硬度大,夏热冬凉,易造成奶牛蹄病和关节疾病,还有一定量的劈叉(奶牛滑倒不起综合症)。所以需要一定土质运动场作为奶牛运动的场所。
运动场外空气流通相对较好,氨气等有害气体含量低,减少牛群在舍内的时间,从而降低呼吸系统疾病的发病。
2-泌乳牛不建议设置运动场
首先泌乳牛新陈代谢旺盛,每日排泄量较大,运动场不及时清理会导致大量细菌滋生,传播疾病(尤其是乳房疾病)得不偿失。
其次每日挤奶运动场内活动的牛只,会增加赶牛工的工作量,影响挤奶效率。
3-干奶、围产、青年、犊牛建议设置运动场
因为这个阶段的牛群无需挤奶,采食粗饲料较多,粪便偏干,运动场较容易保持洁净度。
有胎牛群要有适当的运动,运动可提高母牛对营养物质的利用,使胎儿活力旺盛,同时也可使全身及子宫的紧张性提高,从而降低难产、胎衣不下及子宫复旧不全等的发病率。分娩时,胎儿活力强和子宫收缩力正常,有利于胎儿转变为正常分娩的胎位、胎势以使顺利产出。
青年牛适量运动,对于集约化饲养的奶牛,适量运动可以提高牛的体质、促进牛的新陈代谢,有助于增强卵巢等生殖系统的活力。使其适当运动,这样有利于防止产科疾病的发生,提高繁殖机能。舍饲的犊牛运动量往往不足、要设立专门的犊牛运动场,一般日运动1~3小时、可根据日龄和季节的不同而有所差异。
适量的运动增加犊牛免疫力与生长性能。
在酷夏季节、运动场要搭凉棚、严防日光直接曝晒牛体而发生中暑。
5-运动场的维护
规模化牧场可以将犊牛岛更换下来的沙子垫料经曝晒后,铺垫运动场,增加其排水通透性与舒适度。
定期使用旋耕机疏松运动场,将地表下的沙土翻整上来,用太阳曝晒消毒。
有条件的牧场还可在翻整前,运动场表面撒上生石灰,然后在疏松的话效果更好。

 
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