机器人挤奶系统的最佳饲喂方案

机器人挤奶系统越来越受欢迎，该系统可以减少劳动力成本、增加挤奶频次、提高产奶量和改善饲喂的精确度。但是，关于机器人挤奶系统的补饲量的推荐值各不相同。那么，较佳的饲喂策略是什么？这在很大程度上因牧场而异。
在“自由交通”式机器人挤奶系统中，奶牛可以在饲槽处随时采食，补饲料旨在吸引奶牛进入系统挤奶。而在“强制交通”式（也称为引导流动式）机器人挤奶系统中，奶牛必须通过该系统才能到饲槽处采食。但是，奶牛不是每次通过该系统时都进行挤奶。因此在该系统中，希望奶牛每天访问采食槽次数至少为9次。然而，由于奶牛的舒适度和社交问题，这种”强制交通”式的机器人挤奶系统可能会影响奶牛总采食时间和躺卧时间。
对于机器人挤奶系统而言，在制定相关的饲喂计划时，需要记住不要因此而忽略已知正确的营养理念。因为瘤胃微生物每时每刻都在消化代谢和生长繁殖，需要尽量减少瘤胃处于过酸环境的时间，以改善纤维消化率和微生物蛋白的合成。
奶牛每天少量多次采食精料和纤维类饲料，有益于维持瘤胃处于较佳的健康状态。全混合日粮（TMR）有助于保障奶牛每一口采食的日粮都是营养均衡的，从而便于控制瘤胃PH值。然而，大多数使用机器人挤奶系统的牧场会在饲槽处饲喂部分精料与粗饲料混合的日粮（PMR），在挤奶系统处再补饲精料日粮，这样可能会增加瘤胃处于过酸环境的时间。
在威斯康辛大学的一项研究中发现，牧场在机器人挤奶时提供较高水平的精料日粮，有降低产奶量的趋势。这可能与奶牛采食的PMR日粮的营养平衡较差，且在挤奶时不能采食到足够的精料日粮，从而降低了营养物质的摄入量有关。
此外，奶牛的分群也会影响机器人挤奶系统的精料饲喂量。如果不同泌乳阶段的奶牛饲养在一起，为了保障高产牛的营养摄入，那么在挤奶时多补饲精料似乎是唯一的选择。
关键问题
机器人挤奶系统到底应补饲多少精料日粮，以便每天挤奶次数至少达到3-4次，且不会造成奶牛瘤胃过酸？饲喂管理、日粮淀粉和纤维含量以及奶牛的舒适度都是影响瘤胃酸中毒的因素。
对于机器人挤奶系统而言，我们没有充分的了解的是它对奶牛的躺卧时间和在饲槽处采食量到底有多大的积极作用。由于奶牛不必每天3次在待挤厅站立等待挤奶，对于瘤胃健康有一定的积极作用，因此这种优势也许可以弥补单独补饲精料日粮的一些缺点。
较近Journal of Dairy Science发表的一篇关于机器人挤奶系统的饲喂策略和经济效益的研究报告指出，挤奶时间通常为7分钟，奶牛采食速率为0.55-0.88磅/分钟（约0.25-0.40kg/分钟）。若每天挤奶三次，那么奶牛在挤奶时较多采食18.5磅/天（约8.33kg/天）的精料。尽管如此，作者建议每头奶牛每天较多补饲9磅（约4.05kg）精料。因为相关研究结果表明，每天补饲6.5磅（约2.93kg）和17.6磅（7.92kg）精料，对奶牛自愿进入机器人挤奶的次数没有影响。
除此之外，在机器人挤奶系统中，影响奶牛挤奶频次的因素很多。例如，奶牛之间的社交问题、牛舍的设计、地板、奶牛的健康状况、泌乳阶段和饲槽处的日粮（PMR）。一位使用了机器人挤奶系统的奶农（平均产奶量90磅/天，约41kg/天）告诉我，奶牛饲喂高营养浓度的PMR日粮，不管挤奶处补饲量的高低，高产奶牛都会自愿进入系统挤奶。他还强调，希望机器人挤奶系统能给奶牛提供较大限度的自由，而不是非得穿过一个单向门。同时，头胎牛必须与经产牛分开饲养。在他的牧场，牛舍的设计和奶牛之间的社交问题并没有限制挤奶的频次，否则可能还是需要通过补饲精料来吸引奶牛进入系统挤奶。
然而，另一个使用机器人挤奶系统的牧场（每舍60头），高产奶牛每天的补饲精料量较高达到18磅（约8.1kg）。该奶农认为如果增加了PMR日粮的精料含量，降低补饲精料量，会降低挤奶频次。
此外，还必须认识到，由于各个牧场的可用劳动力的差异，一些牧场对于不愿挤奶的奶牛有很高的容忍率。如果牧场不想出现这种情况，就倾向于增加补饲的精料量，从而增加奶牛瘤胃酸中毒的风险。要么承担风险，要么就减少补饲精料量，降低产奶量。但站在牧场的立场而言，这可能是有益于经济效益的较佳管理策略。
正确的补饲精料日粮
机器人挤奶系统补饲的精料日粮的物理形态和适口性很重要。通常，颗粒状要优于粉状。应该尽量避免细粉，因为这会降低采食量。另外，有些研究表明风味剂有助于诱导奶牛进入机器人系统挤奶。根据奶牛的泌乳阶段不同，机器人挤奶系统需要提供两种日粮。泌乳早期的奶牛饲喂营养浓度高的日粮，以满足其营养物质的需要。而泌乳后期的奶牛饲喂低能日粮，以便控制体况。
泌乳早期、高产奶牛通常需要额外的淀粉、脂肪和动物蛋白，但这些原料会对日粮的适口性或颗粒质量产生负面影响。因此，奶牛需要根据产奶量来分群，并且增加PMR的营养摄入，而不是通过补饲精料来满足奶牛的营养物质的需要。如果PMR日粮含有更多的营养物质，那么补饲精料就可以具有较好的适口性和纤维性，有益于诱导奶牛进入机器人系统挤奶，也不会在瘤胃中产生较多的酸性物质。
那么，对于使用机器人挤奶系统的牧场而言，较佳的饲喂策略是什么？视情况而定！如果你的目标主要是减少劳动力成本，所有的泌乳牛都饲养在一起，并且你并不希望再提升产奶量，那么就可以多补饲精料日粮。但对于有泌乳牛分群和想达到更高产奶量的牧场而言，提高PMR日粮的营养浓度，减少补饲精料日粮可能会更有益。一如既往，需要与你的顾问团队共同商讨，任何变化都应该缓慢进行，确保奶牛每天进入机器人系统挤奶，以维持产奶量。