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「青贮饲料」褐色中脉玉米青贮的饲喂管理

日期:2019-12-07栏目:技术支持
20世纪90年代,褐色中脉(BMR)玉米杂交品种开始进入市场。起先,该种子由嘉吉公司销售。之后,Mycogen种子公司也开展了该项业务。目前,先锋和Mycogen种子公司都有相关业务。
关于BMR杂交品种的争议一直存在,部分原因是因为其与传统(非BMR)杂交品种差异很大。与之相比,BMR杂交品种通常具有较高的农艺风险和较低的青贮产量。但是,BMR杂交品种较高的纤维消化率,可以增加奶牛的干物质采食量并提高产奶量,从而弥补这一缺陷。
高粗饲料日粮需要高质量的粗饲料,许多牧场也开始或重新尝试使用BMR杂交品种。
饲喂应遵循3R原则
毫无疑问,当奶牛的饲养管理适当时,BMR玉米青贮将有益于增加产奶量。就如作物施肥的4R原则:正确的肥料来源、正确的施肥量、正确的施肥时机和正确的施肥位置,BMR玉米青贮的使用也有3R原则:正确的饲喂量、正确的饲喂时间和饲喂给正确的牛群。
正确的饲喂量(right rate):在高比例青贮日粮中,BMR的使用效果通常较好。对于泌乳牛来说,为了经济效益,BMR玉米青贮的干物质饲喂量建议至少达到10磅(约4.5kg)。只要能保障以上的饲喂量,日粮中就可以将BMR与传统玉米青贮混合使用。
例如,DM为35%玉米青贮的饲喂量为60磅/头(约27kg/头),那么玉米青贮干物质饲喂量就约为20磅/头(约9kg/头)。在这种情况下,BMR玉米青贮应至少占总青贮饲喂量的50%。
以上建议是针对BMR和传统玉米青贮混合使用的情况。对于大多数牧场来说,由于潜在的成熟期差异和收割时间问题,不建议将BMR和其他传统的玉米杂交品种混合播种。此外,如果可能的话,较好将BMR玉米青贮单独储存,这样就可以将其饲喂给高效应牛群。
正确的饲喂时间(right time):在产犊前3周开始饲喂BMR玉米青贮,直至产犊后。大学的试验研究表明,产犊前后3-4周饲喂BMR玉米青贮可以显著提高产奶量。即使在产犊后3-4周,用传统玉米青贮替代BMR,也会产生同样的结果。另一种选择是从产犊后开始饲喂BMR玉米青贮,直至过了泌乳高峰产奶量下降到60-70磅(约27-32kg)以下。
饲喂给正确的牛群(right cows):对于所有牧场来说,BMR玉米青贮产生的效果并不是相同的。奶牛的单产越高,其产生的差异就越大。同样的,对于其他中性洗涤纤维(NDF)消化率较高的粗饲料来说也是如此。研究发现,高产量奶牛饲喂高消化率玉米青贮,其产量的增幅较高。
换句话说,饲喂NDF高消化率的玉米青贮,产奶量120磅(约54kg)奶牛的产量增幅高于产奶量90磅(约41kg)的奶牛。密歇根州立大学Mike Allen在单产超过100磅(约45kg)荷斯坦奶牛上首发的BMR玉米青贮试验结果已验证了以上结论。
BMR玉米种植的倒伏问题
与传统玉米杂交品种相比,BMR木质素含量低了20%-30%。因此其纤维之间的交联减少,易导致茎秆倾倒成一排,该特性非常困扰种植者。但实际上,BMR玉米倒伏事件远没有像传说的那么频繁。
倒伏问题的出现通常是由于茎秆腐烂和异常天气的双重作用。虽然令人沮丧,但只要及时收割,其导致的损失非常小。夏初,低木质素含量的BMR玉米具有优势。强烈的夏季风暴易导致BMR玉米植株弯曲而非折断,且其能很快恢复直立。
产量偏低
是的,其一直存在。由于大学的试验研究数据有限,还没有足够的数据来精确地评估产量差异水平。但当土壤适宜时,目前市场上的BMR杂交品种的青贮产量比传统品种低5%-10%。BMR基因的培育有益于缩小这一差距,同时提高其抗病性和耐倒伏性。
许多牧场遵循BMR玉米青贮饲喂3R原则,奶牛产奶量的改善足以弥补其潜在的产量损失和农艺风险。
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