乳业百科

羊奶中的长寿秘密

日期:2018-11-14栏目:乳业百科
很多老中医,都把“羊奶”当成治病药物较好的“药引子”。一方面是羊奶颗粒细,更利于人体吸收,能把药物充分送入每一个病灶细微处。另一方面羊奶的营养功效,对肌体细胞的康复,具有非常显著的功效。
羊奶与健康,自古就有很多历史记载,早在蒙古帝国创建初期,一代天骄成吉思汗用铁蹄统一中国和大半个欧洲,就是以羊奶做为战场上勇气疗伤、恢复元气的药膳,使他成为历史上战无不胜的强者。
《魏书》王琚传记载道:“常饮羊乳,色如处子。”匈奴位于现代内蒙古境内,属于游牧民族,羊奶则是人们日常生活中必备的绝佳饮品。
《清宫药膳房实录》记载:慈禧太后也是饮用羊奶来护肤。据传慈禧虽不算绝品佳人,但她从小饮用羊奶,自小就出落的比别家姑娘都要水灵。
《史记·张丞相列传》载,“苍之免相后,老,口中无齿, 食羊乳,……苍百余岁而卒。”
现代调查研究发现,在包括中国巴马、新疆和田、巴基斯坦罕萨、高加索地区、厄瓜多尔比尔卡班巴在内的全球五大长寿之乡,当地很多人竟然都有从小喝羊奶的习惯。
在澳大利亚墨尔本,Gladys Gough老太太虽然经历过胃脏切除、冠心病手术、白内障切除、阑尾切除等四次重大手术,但因为长期食用羊奶,竟然让她活过了103岁。
科学家经过研究发现,羊奶的成份比例,比牛奶更全面,尤其是人体免疫所需的基础营养和转化物质,也是和母乳较为接近的。因此,也被称为“奶中之王”。
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