牛奶种类眼花缭乱,你适合喝哪种牛奶呢?
今天来简单解答一下,纯牛奶、高钙奶以及低脂牛奶,全脂牛奶有哪些区别,适合哪些群体喝,希望对大家有所帮助。
纯牛奶适合的人群:各种人群,主要是补钙人群、补蛋白质人群、补氨基酸人群、补维生素A和B族人群等。但婴儿喝纯牛奶须经过适当稀释。
高钙奶适合的人群:适合中等及严重缺钙的人群,如少儿、老年人、工作压力大的女性,同时,也包括易怒、失眠者等。
低温奶适合的人群:即巴氏奶,它是以新鲜牛奶为原料,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。特别是牛奶中含有“天然活性营养”,包括活性钙、乳铁蛋白、免疫球蛋白等,可以提升免疫力、延缓机体衰老,对老年人维护身体健康作用巨大。
酸奶适合的人群:特别适合于乳糖不耐受者、大部分肠道菌群紊乱者及血压偏高者,也适用于其它保健、爱美的人群。
脱脂奶适合的人群:脱脂奶几乎不含脂肪,其中的胆固醇含量也是牛奶中较低的。这样的牛奶虽然因为脱去了脂肪而失去了原有的香浓,但却比较适合患有高血压、高血脂、高胆固醇血症以及高血糖的人,尤其是患有这些慢性疾病的老年人。
全脂牛奶适合的人群: 适合小孩饮用。全脂牛奶中含有丰富的维生素,并且含有抗癌物质,所以一般多喝全脂牛奶的人不易患癌症。另外,牛奶脂肪中,含有一种特别的香味,所以一般家长都培养孩子喝全脂牛奶的好习惯。
乳酪适合的人群:含钙较多的乳制品,而且这些钙很容易被吸收,有助于坚固牙齿,因此较适合少年儿童。
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