**起因:热浪下的品质挑战**
赞比亚广阔的草原滋养着优质奶牛,但热带气候却成为新鲜牛奶的“天敌”。恩卡纳阿玛西乳业总经理恩科莫·西卡拉对此深有体会:“卢萨卡年均气温超过25℃,鲜奶挤出后若不能急速降温,细菌会疯狂繁殖,风味和营养快速流失。我们原有的简易冷却设备效率低、故障率高,损耗令人心痛。” 寻找高效可靠的**
牛奶制冷罐**,成为西卡拉拓展高品质乳制品市场的关键一步。
**经过:跨越大陆的技术之选**
一次国际农业装备展的线上推介,让西卡拉的目光聚焦到中国河南的新乡市新东轻工机械有限公司。深入了解后,新东机械专业的**
牛奶制冷罐**系列产品令他心动。经过多轮技术沟通与工厂视频验厂,西卡拉团队较终被新东机械的解决方案所折服,决定引进数台大容量 **9GRW 系列
牛奶制冷罐**。
签约仪式上,西卡拉指着技术手册兴奋地分享他的选择依据:“**新东的
制冷罐,是真正的‘草原保鲜卫士’!**”他特别强调了几个关键优势:
1. **闪电制冷,锁住鲜活:** “你们的核心竞争力——美国谷轮涡旋压缩机和双区蒸发板技术太关键了!35℃鲜奶降到安全的4℃,不超过2.5小时,远优于国际标准。在赞比亚的高温下,这意味着牛奶从挤出到入库,风味和活性物质能得到较大程度保留。” 他尤其赞赏蒸发器的防结冰设计,确保少量牛奶或制冷末期也不会冻结损伤品质。
2. **坚如磐石,无惧挑战:** “我们这里基础设施有时不稳定。新东罐体SUS304-2B不锈钢激光焊接内胆(厚度≥2.5mm)和超厚聚氨酯保温层(≥80mm),让我安心。24小时温升≤1.5℃,即使遭遇临时断电,也能为牛奶争取宝贵时间。宽电压设计(360-440V)和强大的电气保护系统(过压、欠压、缺相保护),正是应对我们电网波动的利器。”
3. **洁净至上,智能高效:** “欧盟级卫生标准是我们出口的目标。新东罐内所有圆角≥25mm(关键角)或≥6mm,配合双旋转喷淋球的全自动CIP清洗,真正实现无死角、无残留。模具成型的罐口和食品级硅胶垫,让取样检测既方便又安全。搅拌器2分钟均匀脂肪、消除温差,加上精确的称重系统,极大提升了我们的品控效率和产品一致性。”
4. **可靠耐用,省心省力:** “赞比亚专业维护人员稀缺。谷轮压缩机的耐液击、耐杂质特性,蒸发器耐85℃高温水洗不开焊的设计,以及西门子电气元件的选用,大大降低了故障率和维护难度。半自动/全自动控制程序,让操作变得简单直观。”
**结果:清凉效益,赋能未来**
首批新东 **9GRW-10 型
牛奶制冷罐**(额定容量10,000升)已启运前往赞比亚,预计将于下个月在恩卡纳阿玛西乳业的新厂区投入使用。西卡拉对合作前景充满信心:“这不仅是几台设备,更是我们提升品质、减少损耗、拓展市场的核心引擎。有了新东**
牛奶制冷罐**构建的可靠冷链基础,我们预计鲜奶损耗率将降低30%,优质巴氏奶和酸奶的产能和稳定性将显著提升,有望在年内实现向周边国家出口的目标。中国制造的专业制冷设备,正为赞比亚乳业的腾飞注入‘清凉动力’!”
**新东机械国际事业部负责人表示:** “恩卡纳阿玛西乳业的选择,是对中国高端农业装备的信任。我们将持续以创新技术和可靠品质,为全球客户,特别是气候炎热地区,提供较优的**
牛奶制冷罐**解决方案,守护每一滴牛奶的新鲜价值。”