乳业百科

哪些乳企在春节期间卖得更好?

日期:2024-02-29栏目:乳业百科

一年消费好不好,春节消费是“晴雨表”。

近日,线下零售数据监测机构马上赢发布了2024春节食饮零售观察,通过对龙年春节乳品零售消费的观察,以及“龙年春节”与2023年“兔年春节”乳品零售消费情况的对比,前瞻2024年正在发生的,以及将要上演的趋势与变化。

图片来源:摄图网

数据显示,在节庆乳品中,纯牛奶市场份额有所提升;酸奶整体集中度很高,CR10(销售占比的前10名)市场份额合计>90%;成人奶粉在每订单平均购买花费与每订单平均购买件数上有所上涨。

01纯牛奶类目

纯牛奶类目中包括常温纯牛奶、低温纯牛奶、羊奶等乳制品,不包含乳饮料。

2024年春节的CR10份额略有提升,整个类目的集中度>90%,集中度高;品牌份额上,两年春节前8名品牌一致,认养一头牛在2024年春节期内新出现在CR10中。

类目平均花费情况,华中、华东超过全国平均水平,华南、东北低于平均水平;每订单购买件数上,华南、华东、华中较为领先,西北、华北低于全国平均水平;期内有类目订单的单店销售金额及件数上,华东较为领先,华南、东北低于全国平均水平。

全国及各区域类目销售额同比均为负,其中华南、华东相比降幅较高;每订单的类目平均花费上,华东下降较为明显,其他地区波动不大涨跌互现;销售件数上,华中地区有增长,华东下降较多,西北相对下降较少;每订单平均购买件数上,华中有明显增长,西北、华南微涨,华东、西南下跌较多。

02酸奶类目

酸奶类目中包括常温酸奶、低温酸奶,不包含乳酸菌等乳饮料。

酸奶整体类目的集中度很高,CR10市场份额合计>90%,但相较于2023年春节,2024年CR10所在市场份额下降了1%;CR10集团排行榜较为稳定,两年春节的TOP5没有变化,但在2024年菊乐和花花牛代替了江苏优格、皇氏乳业两家企业。

类目平均花费情况,华东、华中领跑全国,西南、东北及华南则相对较低;每订单购买件数上,华中、华东、东北则较为领先;期内有类目订单的单店销售金额上,华东、西北较为领先;期内有类目订单的单店销售件数上,华南地区较低,其余地区区别不大。

全国及各区域类目销售额同比均为负,其中华南、华东相比降幅较高;每订单的类目平均花费上,华南、华东下降较多,西北、华中与华北则相对变动较小;销售件数上,华东、华北变动较多;每订单平均购买件数上,西北地区有轻微涨幅,华东、东北、西南下降较多。

03成人奶粉类

成人奶粉类目包括中老年奶粉、全家奶粉、女士奶粉、特殊医学配方奶粉等,不包含学生奶粉。

成人奶粉类目的集中度很高,CR10市场份额合计>90%,相较于2023年春节,2024年CR10所在市场份额下降了1%;CR10集团排行榜也非常稳定,排名基本变化不大,TOP3中排序虽然没有变化,但是伊利集团有数个点的增长,第二名、第三名的蒙牛乳业、雀巢则各有两个点左右的下降。

每订单类目平均花费上,华东地区领跑全国,东北、西北相对较低;每订单购买件数上,西北地区略高,全国各地区差距不大;期内有类目订单的单店销售金额上,华东地区显著高于全国;期内有类目订单的单店销售件数没有销售金额差距大,华东地区略微领先,东北、华南较靠后。

全国及各区域类目销售额同比均为负,其中华南、华东、东北地区相比降幅较高;每订单的类目平均花费同比均为正,花费均有上涨;销售件数上,华南、华东、东北地区相比降幅较高;每订单平均购买件数上,全国差距及变动均不大,华中、东北地区略有上升。

04注

为了保证发布的时效性,以及聚焦在春节期间的节庆消费,数据统计时间选择的是两年的腊月二十至正月初十,均包含21个自然日。具体到阳历日期如下:

2023年1月11日-1月31日,农历壬寅虎年腊月二十至癸卯兔年正月初十,共计21天,全文记作“2023年春节”;

2024年1月30日-2月19日,农历癸卯兔年腊月二十至甲辰龙年正月初十,共计21天,全文记作“2024年春节”。

来源:马上赢情报站。

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