喝牛奶=生病+肿瘤，还会影响寿命？

如何看待中医倪海厦说的“喝牛奶=生病+肿瘤”的言论？他在全国各地游历治病与讲课的期间，不止一次的提到过：人类不应该喝牛奶，喝牛奶=生病+肿瘤，喝牛奶还会影响寿命。
这个问题我来回答比较合适。我不是他的学生，但是看过他写的、说的很多东西，大致对他的为人、医术和医德有一个了解。我也记得他确实不提倡喝牛奶。不过任何一个观点，都有其适用范围。
倪师在美国行医，美国是喝牛奶比较多的国家，而且美国FDA，为了支持加大奶牛的产奶量，允许对奶牛喂养使用雌性激素或相关食物，再加上有不少观点认为，饮用过多的牛奶，与美国人高发的骨质疏松症有关系，此外，有小鼠试验显示，以高酪蛋白食物喂养小鼠，会导致小鼠的免疫功能受损。从这些情况看，倪师说这些话，是没有错的。
至于说牛奶不是人的食物，是小牛的食物，这个说法有些扯淡。有哪些食物，天然的就是人的食物吗？人又不是只喝牛奶不吃别的。中国的国情，跟美国有些区别，中国的人均饮奶量，在世界平均水平以下，而美国则名列前茅，抛开剂量谈毒副性，是耍流氓。
牛奶中的酪蛋白确实不好消化，但是酪蛋白是哺乳动物的乳汁里都有，我们国家的少数民族，很多都喜欢饮用马奶，羊奶，并未见有什么异常。从官方给出的数据来看，中国人有明显的缺钙情况，牛奶一向是公认的高钙食物，这也是一直提倡喝牛奶的原因。
有三点值得注意，一是，钙的吸收率很低，所有食物里的钙都是如此。牛奶中的乳钙也不例外。二是，补钙的方式，不一定要直接吃高钙食物或钙片，而是可以通过补肾来实现，肾功能好的话，99%的钙可以从原尿中回收，被人体重复利用，如果回收不好，补充再多，也很容易流失。三是，现在有一种观点，认为补钙不用直接吃钙片，或者高钙食物，而是应该补充维生素D，晒太阳的紫外线，可以让皮肤上的油脂合成维生素D，维生素D充足，肾就能很好的回收钙。
了解这三点之后，你会发现中医的肾主骨，肾主水都是对的。因为体内的水液循环，在肾这里是一个大闸口，肾回收钙，也是从原尿中回收，肾回收过滤原尿，是肾主水的一种体现。
中医认为牛奶性寒凉，有些人不适合喝，也确实有很多人喝牛奶腹痛、腹泻，临床上称为乳糖不耐受，其实就是牛奶寒凉的间接体现。综合起来看，牛奶算不上理想食物，也不是补钙的较佳选择，但我国总体上饮奶量比较低，喝点牛奶，不至于患上什么大病，尤其在儿童青少年时期，喝牛奶对于生长发育，还是有作用的。成年人，则没有必要天天喝牛奶。但也没有必要妖魔化牛奶。
倪海厦中医，是非常厉害的经方中医，擅长治疗疑难杂症。他的病人，很多都是西医治疗无效，病人求救无门找过去的。可以说他见了不少被西医治坏的病人，所以对西医西药非常痛恨，这样的中医，还有一个潘德孚，治病效果好，但总是大骂西医，只可惜二位都已经仙逝，不能再救治更多病人了。