乳业百科

鲜牛奶好还是配方奶粉好?

日期:2018-08-26栏目:乳业百科
母乳是较适宜的婴儿食品,但是由于母乳不足或其他原因的存在,常不得不给宝宝加喂代乳品,这时年轻的爸爸妈妈们就会遇到这样的问题,加鲜牛奶,还是加配方奶粉?有的父母认为牛奶是天然的食品,当然要比配方奶粉好,只要有条件就应该加鲜牛奶。那么到底是鲜牛奶好,还是配方奶粉好呢?
在回答这一问题前,我们先来看一下鲜牛奶和配方奶粉的成分。牛奶营养丰富,但是与人乳相比存在以下一些缺点:①蛋白质总量高,各成分比例不合适,不易消化吸收,同时缺乏氨基牛磺酸。②脂肪颗粒大,不饱和脂肪酸含量低,不利于孩子的吸收和利用。③矿物质含量过高。前面我们已经介绍,配方奶粉在加工过程中对牛奶的成分进行了改造,调整了蛋白总含量及组成,加入了牛磺酸、不饱和脂肪酸以及各种维生素和微量元素,其成分更接近人乳,更适于小儿食用。
经过以上比较,相信大家已明白,配方奶粉从质量上要优于鲜牛奶,在现实生活中用配方奶粉喂养的小儿也确实比一般的牛奶、奶粉好。所以,在不得已而采用混合喂养或人工喂养时,应该首先选用配方奶粉,特别是新生儿及月龄较小的婴儿,较好不要用鲜牛奶。
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