喝鲜牛奶会上火吗？

鲜牛奶会上火吗这个问题我们要从两方面做出回答，第一是鲜牛奶主要的成分是什么，我们喝鲜牛奶对于我们身体有什么保健的功效或者说喝了鲜牛奶会造成怎么样子的影响，第二是我们必须知道什么是上火，上火表现出来的症状是什么，有什么原因容易导致我们出现上火。
鲜牛奶有着非常悠久的历史，早在远古时期人类就以鲜牛奶作为饮品，鲜牛奶被我们叫做是白色的血液，所以可以看到鲜牛奶的营养价值和地位，鲜牛奶里面含有丰富的水分和蛋白质，非常适合人体吸收。
中医认为，牛奶味甘平，微寒，能够补虚损，益肺胃，生津润肠，还可用来治疗虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等。牛奶中含有70%左右的水分，其中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，在天气炎热的夏天，饮用牛奶可以补充由于人体出汗而流失的水分，更能增加营养，这对保持夏日身体健康极为有益。
专家指出，从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，也更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。
而且夏天天气炎热，人体的代谢加快，消耗增大，水分散失也增多，作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的营养成分，其接近80%的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。
专家特别提醒，夏天由于气温炎热，牛奶极容易变质，一定要煮开了再喝，而且较好现煮现喝。喝牛奶以早晚为较佳时间，饭后喝营养吸收更好。
所以，喝牛奶是不会上火的，就算是在炎热的夏季或者干燥的冬季，都可以把牛奶当做一份不错的营养饮品。
需要提醒的是，虽然在夏天牛奶依然是一种非常适宜的营养饮品，但由于夏天气温高，人体消耗了大量的水分，同时由于牛奶性偏寒，又富含蛋白质，加上中医所谓暑湿天气的影响，消化功能较容易受到损伤，所以有些人喝了牛奶，尤其是冰凉的牛奶，容易出现胃肠道不适的表现。所以，有以下情况的病人不太适宜在夏天喝牛奶：
1.胃虚弱者，也就是消化功能偏差，容易腹泻或正在腹泻的病人。
2.痰湿较盛者，比如患有支气管扩张或慢性支气管炎正在急性发作的病人，或者没有食欲、胃腹胀满的病人。
3.有饮食积滞的病人，比如较近贪食煎炸油腻或生冷食物，或者饮酒过量的病人。
4.营养过剩的人
我们在上文中谈到了什么是鲜牛奶，我们知道喝鲜牛奶有着很长的历史，人类也用这门长的历史证明了鲜牛奶对于我们人体是非常有益的，非常健康的，鲜牛奶常喝对于身体非常有帮助，不会导致我们出现上火的情况。