乳业百科

注意!这3个动作会加速奶粉变质

日期:2019-06-18栏目:乳业百科
1、奶粉不要再放冰箱了
很多宝妈一定会觉得冰箱是防止食物变质的较佳场所。
但其实并不是!奶粉就十分不适合放在冰箱!
因为奶粉不仅需要低温保存,更需要干燥,而冰箱内的湿度是比较大的。
而且在日常开关冰箱取放食物的过程中,也非常容易遇到空气中的水分,导致结块。
除了冰箱,以下这些地方也不适合存放奶粉。
木质潮湿的柜子。夏季腐木容易生虫,更容易造成奶粉的污染。
厨房。厨房中各种食物在夏季容易变质生虫,一不小心奶粉也会躺枪。
地面。虫子常在地面爬行,奶粉自然是离它们越远越好。
储存奶粉记住 6 个字:「阴凉、干燥、通风」。
2、取完奶粉不要先冲调,先封口
很多宝妈取完奶粉后会先冲调奶粉,再慢悠悠将剩下的奶粉封口。
这其实是错误的。暴露在空气的过程中就会导致有飞虫、异物进入奶粉。
要使奶粉坏得慢,取完奶粉越快做好封口工作越好!
图片来源:123rf.com.cn 正版图片库
冲好的奶液也会变质。
一般来说常温存放不能超过 2 个小时,夏季时间更短。放在冰箱中也不能超过 24 小时。
3、分装奶粉不要再装回罐子里
出游回家,很多宝妈会把分装带出去没喝完的奶粉再倒回奶粉罐里,这其实是错误的!
前面说到分装带出去的奶粉会经历温度湿度的变化,多次取用也增加了被污染的风险。再倒入奶粉罐容易造成交叉污染,让细菌有机可乘。
宝妈们要尽量预估好分装的量,避免剩余太多。回家后可以先把分装的奶粉喝掉,再取用奶粉罐中的奶粉。
看到这里,宝妈们可能会有种心累的感觉。
外出游玩,不仅储存奶粉要时时留心,冲调奶粉又何尝不是一件累人的事。
要随身带着装满热水的保温瓶,用完了要到处找热水补充,宝宝喝完还要马上找地方清洗奶瓶,繁琐又累人。
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