奶粉为什么放着放着就“放坏了”？该如何保存奶粉？

有一些妈妈会抱怨，说自己已经给宝宝买了较好较贵的奶粉了，宝宝却依然会出现腹泻等胃肠道的问题。但你知道吗？有时并非是因为奶粉质量，而是因为你忽略了奶粉的保存问题。
开封后的奶粉如何保存？
1、不宜存放于冰箱中
奶粉放冰箱，一次次地拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，容易造成奶粉潮解、结块和变质；即便是炎炎夏日，开封的奶粉只要放在通风、阴凉的地方就可以了。
2、开封后盖紧塑料盖（或扎紧袋口）
罐装奶粉每次开罐后务必盖紧塑料盖；袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。
3、可放方糖防潮
奶粉罐内放方糖，可防潮。方糖具有吸收湿气的效果，每次用完后，要将罐子密封，这样奶粉便不易受潮。但是妈妈们需要注意的是,在给宝宝冲泡奶粉时,千万不要将方糖一起混入奶粉中哦!
4、量取不准确，剩余奶粉不可倒回罐中
千万不要因为不小心奶粉取多了，再倒回去，取出的奶粉因为和奶粉勺和奶瓶等用具接触，极易沾染细菌。
5、冲奶粉过程中要避免奶粉遇水
在冲奶粉时，妈妈的双手要保持干燥，避免湿手水珠进入奶粉中。舀完奶粉后，应马上盖好盖子，勺子和奶粉应该隔离存放，避免勺子在接触奶瓶时沾到水汽，引起奶粉受潮。特别需留意的是，如果奶粉受潮结块，或者有霉变的味道，妈妈们一定不要给宝宝食用。
奶粉开封后注意三大防污点
防污点1：冲调台
妈妈们经常将奶粉盖放在厨房洗水池旁的台子上，但由于靠近洗水池，这一冲调台常常会洒溅到水珠或残留洗菜的菜叶、洗碗时的一些油渍等，如果没有清理干净、干燥，很容易就沾到奶粉盖上，久而久之就会不知不觉将这些“污染源”带入奶粉中。
防污点2：妈妈的手
冲调奶粉时，妈妈们的手与奶粉、奶瓶和勺子等用具亲密接触，很容易沾染上细菌、水分再传递到奶粉或奶粉包装上。所以，妈妈们在冲调奶粉前要先洗手和擦手，确保手部的清洁，避免将细菌带入奶粉罐中，污染了奶粉。
防点3：奶粉勺
很多奶粉勺都是埋在奶粉里，这样手柄被人接触过后再放入很容易就带入了细菌；另外，很多奶粉勺都没有刮口，为了取奶粉量适中，妈妈们很容易让奶粉洒到罐口边缘，奶粉盖也因为与边缘“亲密接触”会沾上奶粉渣。时间一长沾上的奶粉要不化掉容易引来蟑螂，要不就变成小碎硬块掉进奶粉里，很不卫生。
奶粉开封后如何保存
要保证宝宝吃到的每一口奶都是新鲜不变质的，开封后的奶粉保存是十分关键的一步。由于婴幼儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富的蛋白质和营养正是细菌生长和繁殖的温床，也容易招虫。妈妈们要在奶粉开封后一定要注意保存。奶粉的妥善保存主要要做到两点：密封与防污染。
【密封】
罐装密封：相对于其他包装，罐装是密封性较好的，开封后奶粉放在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可，并于一个月内吃完，切勿将奶粉存储于冰箱内。在每次勺出奶粉后，务必要将奶粉罐的盖子盖紧。
袋装密封：袋装奶粉开封后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，较好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，奶粉开封后要遵循使用时间的规定，约半个月内吃完。
盒装密封：盒装奶粉一般在纸盒内还有袋装，其密封的方便性不及罐装奶粉，对于盒装奶粉开封后的保存可采用袋装奶粉的存储方法，开封后要扎紧袋口或者放于洁净的奶粉罐内，并于半个月内吃完。
开封后的奶粉一个月内食用完
一般盒装奶粉保质期都在18个月左右，铁罐包装保质期是2年，然而奶粉开封后，就不能采用这个日期。大多数婴儿奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。如果开封后，奶粉超过有效期还未喝完，妈妈们千万别吝惜，为了宝宝的安全应丢弃不用。
奶粉未开封如何保存
不要以为奶粉未开封前处于密封状态就可以随意放置，未开封前的保存也对保持奶粉质量起到很重要的作用。下面小编来分析下保存未开封奶粉的地方要具备哪些条件?
【室温】
有些妈妈认为冰箱能够很好地保鲜，所以把买来未开封的奶粉置于冰箱内保存，其实奶粉只要在保质期内，常温下更有利于奶粉的保存。
【避光】
奶粉要避光保存，因为光线会破坏奶粉中的维生素等营养成分。如果有些妈妈喜欢用透明的玻璃罐装奶粉，那那就要给外面贴遮光纸了。
【干燥】
虽然未开封的奶粉是密封状态，一般情况下不易受潮，但是长期处在潮湿环境下还是不利已奶粉的保存，罐装奶粉的铁罐在潮湿中也容易锈蚀。
【阴凉】
奶粉里部分营养成分的热稳定性差，如维生素，长期高温下储存会影响奶粉的质量，所以妈妈们要特别注意把奶粉置于阴凉处存放。