**坎帕拉，乌干达——2024年6月20日**
在乌干达乳制品产业加速迈向现代化的进程中，本土乳企Kati Kati Dairy Cooperative Society（卡蒂卡蒂乳业合作社）近日与新乡市新东轻工机械有限公司（以下简称“新东机械”）达成战略合作，引入其自主研发的DZC系列全自动
牛奶制冷罐，破解偏远牧区原奶储存难题，为“非洲乳业明珠”的品质升级按下加速键。
**从“靠天收奶”到“24小时锁鲜”：乌干达牧场的冷链革命**
作为乌干达东部布索加省较大的乳制品合作社，Kati Kati Dairy长期受制于传统收奶模式的弊端。“牧场分散在热带草原，距离加工厂近百公里，加之频繁停电，原奶在运输途中常因高温腐败，日均损失超200升。”合作社技术主管Josephine Nakabugo回忆道，“即便勉强运抵工厂，脂肪分层和细菌超标问题也导致产品合格率不足70%。”
新东机械的DZC-10型全自动
牛奶制冷罐为合作社提供了端到端的解决方案：
极速制冷：搭载美国谷轮涡旋压缩机，配合双区蒸发板技术，原奶从35℃降至4℃仅需2.5小时，且温度波动控制在±0.5℃以内；
全天候适配：低电压兼容设计支持柴油发电机供电，即使电网中断也能维持制冷；
智能管控：西门子PLC系统实现远程温控与故障预警，手机APP即可实时查看罐内压力、液位等数据。
“现在牧民们凌晨挤奶后，只需将奶罐接入制冷设备，就能安心等待运输车上门。”Josephine Nakabugo展示着手机上的温度曲线，“自去年12月投用以来，原奶损耗率降至3%，加工厂的微生物检测合格率跃升至98%。”
**硬核实力：从材质到工艺的“无菌屏障”**
新东
制冷罐的卓越性能源于三大核心技术突破：
1. 食品级安全壁垒
罐体采用SUS304-2B不锈钢，内壁激光焊接无缝隙，避免卫生死角；
保温层为80mm厚聚氨酯发泡，24小时保温效能±1.5℃，适应乌干达40℃极端高温。
2. 高效清洗革命
CIP全自动清洗系统配备双旋转喷淋球，配合罐内25mm圆角设计，360°无死角冲刷；
支持105℃高温热水消毒，符合国际HACCP卫生标准。
3. 低碳节能基因
智能变频系统根据负载自动调节功率，较传统设备节能30%；
分体式冷凝器设计减少30%能耗，契合乌干达“绿色能源转型”战略。
**本土化协作：从设备交付到“交钥匙工程”**
新东机械并未止步于硬件输出，而是为Kati Kati Dairy量身打造“三位一体”服务体系：
人才培育：派驻工程师开展为期两周的操作与维护培训，培养6名本地技术骨干；
金融支持：联合中非发展基金提供分期付款方案，降低合作社资金压力；
生态协同：配套设计可拆卸式太阳能板供电系统，为离网牧场提供可持续解决方案。
“中国企业不仅带来技术，更传递了‘授人以渔’的理念。”乌干达畜牧部官员Grace Acen点赞道，“这批
制冷罐的落地，标志着乌干达乳业全产业链现代化迈出关键一步。”
**行业启示：中国智造解锁非洲乳业潜能**
据非洲开发银行数据，东非乳品市场规模预计2030年突破200亿美元，但冷链缺口仍制约行业增速。新东机械的
制冷罐凭借“快、稳、智”三大优势，已助力肯尼亚、卢旺达等国乳企实现出口增长：
时效性：24小时保鲜能力使偏远牧场纳入工业化供应链；
标准化：统一温度控制推动原奶质量与国际接轨；
可扩展性：模块化设计适配从家庭牧场到大型加工厂的多元需求。
“我们将继续深耕非洲市场，用‘中国方案’助力非洲伙伴把资源优势转化为产业胜势。”新东机械总经理王建国表示，“当每一滴牛奶都能安全抵达餐桌，便是对‘一带一路’倡议较好的诠释。”
关于新东机械
新乡市新东轻工机械有限公司专注乳业装备研发24年，产品获河南省科技进步奖，并通过ISO5708、欧盟CE等国际认证，远销全球45个国家。其
制冷罐以节能30%、故障率＜1%的核心优势，成为非洲乳业升级的核心力量。
关于Kati Kati Dairy
乌干达布索加省龙头乳企，旗下“Kati Fresh”品牌巴氏奶覆盖全国300余家商超，合作牧场超200个，年产值突破500万美元。
